แหล่งโปรตีนจากพืชบางชนิดอาจขาดกรดอะมิโนที่จำเป็น ทำให้เป็นโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์ แต่สามารถแก้ไขได้โดยเลือกทานโปรตีนนจากพืชหลากหลายแอาหารจากพืชสำเร็จรูปบางชนิด เช่น เนื้อแปรรูปจากพืช ต้องมีเลือกรับประทานอย่างเหมาะสม เนื่องจากอาจมีปริมาณโซเดียม หรือมีโพแทสเซียมสูง ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพบางคนได้ โดยเฉพาะผู้ที่มีภาวะความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ โรคไต เป็นต้น

เลือกโปรตีนจากพืชที่มีกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วน เช่น ควินัว เฮมพ์ซีด ถั่วเหลือง และสาหร่าย

คนที่ออกกำลังกายเป็นประจำ และต้องการเสริมสร้าง ฟื้นฟู ซ่อมแซมกล้ามเนื้อ 

เลือกใช้ผลิตภัณฑ์จากพืชที่พัฒนาให้มีกลิ่นสัมผัสคล้ายเนื้อสัตว์ โปรตีนสูตรพืช เพื่อความอร่อยถูกใจ

โปรตีนจากพืชช่วยลดน้ำหนักได้ยังไง ?

ช่วยในการขับถ่าย ควบคุมระดับไขมันและน้ำตาลในเลือด

เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก และดูแลรูปร่าง

มีไฟเบอร์สูงจากพืช ช่วยควบคุมความหิว

หมายเหตุ: สินค้าที่ปรากฎในบทความนี้เป็นการเลือกโดยอิสระจากทีมงาน ผู้เชี่ยวชาญได้ให้สัมภาษณ์เฉพาะส่วนของ "มุมมองผู้เชี่ยวชาญ" เท่านั้น ไม่ได้มีส่วนร่วมในการเลือกสินค้าในบทความนี้

เต้าหู้ทอดเนื้อกรอบนอกนุ่มใน ราดซอสโฮมเมดเทอริยากิสูตรเจ

บูสต์ภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ด้วยเบต้ากลูแคนจากธรรมชาติ

หมั่นศึกษาข้อมูลโภชนาการอยู่เสมอ และปรึกษานักกำหนดอาหารหากมีข้อสงสัย

สุดยอดอาหารดีต่อสุขภาพแบบไทยๆ ที่หาได้ง่ายๆ รอบตัว

นอกจากกลุ่มนักกินผักแล้ว หลายคนที่กินเนื้อสัตว์เป็นปกติก็กินโปรตีนน้อยกว่าความต้องการของร่างกายด้วยเช่นกัน ดังนั้นพืชโปรตีนสูงจึงไม่ใช่แค่อาหารของนักมังสวิรัติ แต่เป็นอาหารที่ทุกคนควรทำความรู้จักและมีติดตู้ติดครัวไว้เสมอ เพื่อฝึกนิสัยในการจัดการสารอาหารและพลังงานในแต่ละวันให้เหมาะสมกับความต้องการยิ่งขึ้น